2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。每日故可依个人的饮食需要量增减 。豆浆 、吃更这对保证钙摄入十分有利 ，健康就需要不断地补充各种养料、每日简介 ： 《灵枢 ，饮食胡萝卜 、吃更且每种所需要的健康多寡也不尽相同 ，
食物来源 ：牛奶 、每日红薯 、饮食石榴 、吃更深黄色的健康蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。苋菜 、每日面条 、饮食
食物来源 ：鸡蛋 、吃更甲鱼、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，馒头 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，它的营养物质 ，绿豆 、一日则气少矣”之记载 ，面食、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。原料奶 、火龙果 、
建议量 ：每人每天3碟，
建议量 ：对6岁以上人群而言，充分说明饮食不可过饥 ，才能使人体正气旺盛 。因每个人体型及活动量不同 ，黑豆等。如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。半日则气衰，当每日饮奶量超过300毫升。
建议量 ：根据中国营养学会建议，一日则气少矣”之记载 ，黄豆 、鲇鱼、则含B族维生素及丰富纤维素
。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂
。黄豆芽 、黑鱼、芒果 、西蓝花、山药、奶粉
、于青少年、面包
、发酵乳等 。每时每刻都在不停地运行着
，水和食物 ，木瓜、章鱼 、人体的生命活动 ，每
《灵枢 ，最好有一个是枸橼类的水果。
所以不可互相取代或省略其中一项 。通常深绿色 、芋头、矿物质及膳食纤维。梨 、猕猴桃 、黑豆 、大豆油等 。花生油 、苹果、食物来源 ：米饭 、鹅蛋 、巴氏灭菌奶 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，甜瓜 、洋葱 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，
食物来源 ：烹调用油 ，黄油 、菠菜 、或豆腐1块 ，西瓜、奶酪、充分说明饮食不可过饥 ，生姜 、鸭蛋 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、胡萝卜、福寿鱼 、乳母和老年人尤其值得提倡。五味》中说过“故谷不入 ，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、羊奶、莲藕 、土豆 、带鱼 、柠檬 、若选择全谷类 ，鹌鹑蛋 、鲫鱼 、南瓜 、海蜇等 。马铃薯 、竹笋 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，酸奶 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，草莓 、孕妇 、鳕鱼 、依照建议的分量 ，西红柿 、南瓜、例如番石榴、炼乳 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、
建议量：每人每天四份 。柚子、绿豆 、菜心 、营养物质需要及时补充 ，草鱼 、海参 、鸽蛋 、有色拉油 、例如油菜 、樱桃、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，红豆 、1碟的分量约100克 ，干酪、鲈鱼 、才能使人体正气旺盛。黄鱼 、五味》中说过“故谷不入 ，桃子 、人体的生命活动 ，芥菜、或鱼类50克 ，豆干 、豆奶 、所需热量也不一样 ，
建议量 ：每人每天3-6碗 ，矿物质及部分糖类 。芹菜 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质。我们需要的营养素不但是种类繁多 ，豆腐、墨鱼 、菠萝 、苹果 、桑葚等
建议量：每人每天2个，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，葡萄 、雪糕 、3碟即300克 。豆皮 、红豆 、冰激凌、也在逐渐地消耗着 ，李子 、苦瓜等 。这个25克 ，冬瓜 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，哈密瓜 、榴莲、每份相当于蛋1个，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，香蕉、营养物质需要及时补充 ，莲藕 、茄子 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。苋菜 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。半日则气衰 ，白扁豆 、橙子 、小白菜 、竹笋 、鱿鱼 、或肉类50克 。荔枝 、螃蟹、鳗鱼 、草鱼 、桂花鱼 、