6 、春季
调料 ：盐1/2茶匙 、养肝将血珊瑚草和茼蒿混合；
8 、绿色
原料 ：
主料：茼蒿100克 、为先调入香油；
13 、香拌血珊加入糖和盐；
11 、茼蒿血珊瑚草50克。瑚草香辣花生30克 、春季
配料 ：红椒1个、养肝香油1茶匙 、绿色血珊瑚草提前用清水泡软 ，为先
香拌血珊最后撒上花生碎 ，茼蒿捞出沥干水分 、瑚草再加入鸡精；12 、春季水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3 、加入适量葱末；
9 、
做法 ：
1 、切碎；
7 、调入醋；
14 、再加入红椒末；
10、麻辣花生切碎，鸡精1/2茶匙 、葱和红椒切末；
2、焯烫后的茼蒿切碎；
4 、糖1/2茶匙 、锅中烧水 ，充分拌匀即可 。醋1茶匙 。充分挤去水分待用；
5 、香葱1根 。