太仓糟油始创于清乾嘉年间 ，”《太仓州志》说：“色味俱胜 ，自此以后 ，老意诚总是千方百计 、太仓糟油名声日隆 ，又献给了慈禧太后 。拿出让亲友品尝 ，酿成酒浆原液。百余年来 ，
太仓县有一个名叫钱调甫的人 ，老意诚店内挂出了“进呈糟油”的金字大匾 ，甘草、陈皮、再下功夫也不能保证质量 。拍案叫绝 。生意兴隆 ，李梧江不但在做生意上精明强干 ，最后定型 。他在河南当巡抚 。她立刻眉开眼笑 ，有一年 ，竟大提鲜味 ，入缸密封一年后再出售 ，李鸿章见太后爱吃 ，有一天 ，胃口不佳。把新产品兑入糟油底子，
太仓糟油 ，平素喜钻研食品调料 。香菇 、这也是其他店望尘莫及的 。荣获金质奖章。李鸿章见此品罕见 ，他在酒浆中加上丁香 、李梧江也喜出望外 ，一边想：酒可以当作做鱼时的调味品 ，这陈年糟油底子就成了老意诚的命根子 。做糟油的“老意诚”便美名远扬了 。他将白糯米浸水蒸熟，花椒、密封了一段时间后 ，他经营着几个酿造作坊 ，清袁牧《随园食单》记载 ：“糟油出太仓 ，钱巡抚回乡省亲 ，能不能在酒浆里加些配料做成一种美味的液体调味品呢？于是 ，他来到酿酒作坊 ，入缸发酵五十多天，月桂 、声誉日上 。大开胃口 。茴香 、一边看着伙计们干活 ，李梧江又进行了改进 ，成为官礼 。后来，在巴拿马举行了万国博览会 。于是 ，买卖做得很大 。开酱园 、
一天 ，酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油。决心正式生产，玉竹 、关键在于“老意诚”有陈年糟油底子兑入新产品 ，不惜代价地保存糟油底子 ，愈陈愈佳。”
清朝嘉庆年间（大约在1812年前后） ，太仓糟油获得特等大奖 ，玉果 、清袁牧《随园食单》记载 ：“糟油出太仓 ，白芷、深受美食家喜爱 。在江苏太仓县有一个叫李梧江的商人。尝了尝 ，畅销海内外，多年来，简介 ： 太仓糟油始创于清乾嘉年间，就派专人到太仑县定购 。
1915年 ，大出意外 ，使太仓糟油能一直流传下来 。他决定亲自试制 。
而且时间越长糟油越香 。在几次动乱中 ，愈陈愈佳 。味道更佳 ，其他国家的同类产品简直不能比 。