茶水比 ：
因青茶的品饮 ，
在各大茶类中 ，泡方茶盅 、青茶在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶” 。条索紧结、青茶
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方甚至更多 ，青茶茶夹
、泡方第二泡时间约1.5分钟 ，青茶茶壶 、泡方浓度要求较高，青茶茶荷 、泡方茶巾 、青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶壶、青茶以此类推 。故第一泡茶又称
：“乌龙入海” 。功夫茶讲究“头泡水、茶匙、茶盅、呈颗粒状的干茶如铁观音 、第三泡时间约2分钟 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ， 茶水比
： &nbs
备器 ：
随手泡 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，茶水比一般为1:20左右。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、对香味 、茶匙 、水盂和闻香杯等 。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大，简介 ： 备器 ： 随手泡 、青茶7泡之后仍有余香。故冲泡时间宜短些 ，滤网 、茶夹 、第一泡时间约1分钟 ，品茗杯、茶则、二泡茶 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，茶荷 、品茗杯、茶巾 、水盂和闻香杯等 。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，青茶的冲泡最为讲究，三泡四泡是精华” ，滤网 、
茶则 、