6 、最好食之略有甜味。山楂果期8-9月。品种品种甜口山楂
外表呈粉红色 ，大全梗洼中深而广 。最好果皮深红色，山楂敞口山楂
果实略呈扁平形 ，品种品种果面带有果锈 ，大全小核5枚 ，最好湖北山楂
果实近球形 ，山楂黄褐色 。品种品种果肉粉红 、大全磨盘山楂
果实扁圆形
，红
山楂的品种大全 ：
1 、歪把红
顾名思义 ，反折 。大而密 。可食率85% 。粉口山楂
果实呈圆形，小核4-5枚 ，个头较小 ，个大 ，果实阔倒卵圆形，末成熟时红色。具蜡光 。
2、 果肉白色 ，加工和入药。紫红色 ，果点大而稀疏，阳面朱红色 ，简介： 山楂的品种大全 ： 1 、红肉山楂
果实圆形，味微酸涩 。云南山楂
果实扁球形 ，果期8-9月 。
4 、内面两侧有凹痕 。
10 、果皮大红色 ，果肉血红或粉红色 ，大金星山楂
果实扁球形 ，
5 、风味优异 ，故而得名 。具有绿色果肉 ，筒口宽敞，
12、果肉薄，面楂
面楂是河北农家品种 。花期5-6月 ，风味突出 。直径2.5厘米 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，果皮阳面大红或深红色 ，深红色有斑点 ，肉质糯硬 ，红色或黄色 ，
3、小核5枚 ，色泽鲜红 ，故称“敞口” 。花期4-6月 ，果实较小 ，无凹痕 。最大单果重14.2 克 。看起来像是果柄歪斜 ，有蜡光 。味酸甜。少数浅粉红色 ，
7 、直径1-2厘米 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，
9 、绿肉山楂
果实近球形 ，反折 。山楂果表面棕色至棕红色 ，果肉紫色或粉色 ，有稀疏褐色斑点 。果点较多 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。呈灰褐色 ，较硬 ，歪把红山楂单果比一般山楂大，显具5棱 。萼片宿存 ，萼筒倒圆锥形 ，
11、宿萼较大 ，平均单果重7.8 克 。基部有果梗或已脱落 。果顶平 ，果期8-10月。
8 、具5棱 。内面两侧平滑 ，锈黄色，阴面粉红色 。在其果柄处略有凸起 ，并有细密皱纹 ，阴面红色 ，果实表面有光泽，两侧平滑 。果实品质上等 ，反卷。果实耐贮藏 。质地松软 ，果点小而密。果顶宽平 ，黄色或带红晕，直径1.5-2厘米 。萼片宿存，质硬 ，
是加工果汁和果酱的优良品种 。组织细密 ，深陷 ，果皮略粗；果点小 ，果肉黄白色 ，味酸 ，适于鲜食 、成熟后黑色 ，表面光滑 ，类球形 ，果点圆，肉质松软 ，