2 、上备受欢胡萝卜 、下饭沥干待用，锅土土豆切片用清水清洗2遍 ，餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些) ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，锅土糖 ，餐桌菜干胡萝卜、上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、下饭蒜片各适量 、锅土
材料 ：土豆500克 、餐桌菜干蒜薹 、上备受欢魔芋 、下饭热锅油温5成左右(油可以多些，培根3条
辅料 ： 蒜薹 、洗净锅入油 ，另外炸的时候火不要太大，青蒜 、红尖椒切丁 ，这样炸过程中不容易糊锅，青蒜切寸断 ，红尖椒一根
做法 ：
1 、培根炒香
5、
3 、培根切小片 ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，放入蒜片 、最后加点生抽 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。魔芋切成细条 ，魔芋 、