3.葱切段 、营养
2.香菇清洗干净用温水泡发。丰富饭菜
6.倒入葱段 、味道老抽一勺,鲜美香菇
4.泡发好的下炖鸡香菇切块。
材料 :鸡子一只(或者只用鸡腿也行),营养姜切片 ,丰富饭菜
8.倒入料酒、味道
7.倒入泡发好的鲜美香菇香菇。油热后倒入鸡块 ,下炖鸡八角2颗,营养过开水焯一下。丰富饭菜
10.大火收汁。味道八角、鲜美香菇炒至变色。下炖鸡干红辣椒适量,干红辣椒备好 。白糖,
步骤:
1.鸡子切块 。盛出冲干净沥水。
老抽、生抽两勺,9.倒入开水 ,姜三片 ,埋过鸡肉 。放少许盐提味即可。大火烧开后改中小火炖20分钟 。生抽、白糖一勺,盐适量。干红辣椒 。八角、翻炒均匀。姜片 、料酒一勺,
5.锅内倒油 ,香菇六朵,葱一棵 ,
