4 、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，生抽、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。椒香鸡丁
原料 ：鸡腿1只 、豆角
2、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，豆角红椒一个 、椒香鸡丁花椒粒 、豆角油1汤匙 、椒香鸡丁切成条形，豆角发紧时倒入姜片 、椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁花椒粒2克 、蚝油 、四季豆去除两头和筋 ，用料酒 、再切成丁 ，锅中倒油 ，大蒜3瓣 、捞起沥干水分备用 。大蒜炒至出味 。红辣椒切段 ，切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，生姜三片 、料酒1茶匙
做法 ：
1 、依次放入生抽、盐翻炒均匀即可。烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、
3 、四季豆200克 、生粉1茶匙 、