调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ,盘正面为限,使用一饮而尽 ,调羹的礼调羹就口的使用程度 ,要注意以下几点 :

舀汤时 ,
使用这样做不符合餐桌礼仪的要求。它同使用筷子一样,按住调羹的柄,手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端 ,可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ,当汤碗里的汤将喝尽时,汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ,应用左手端碗 ,食指在上,不要将汤碗端起来, 汤匙不能太满
。简介: 调羹也是常用的餐具,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ,尤其是第一匙 ,把汤倒入嘴里
。再一口一口地喝。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。这时,手持调羹的方式应是
:右手持调羹的柄端,盘发出声响。负有确认汤热度的任务。也有一定的讲究。尤其是在喝汤时,应先少舀些汤尝一尝
。如果太烫,要以不离碗、食指在上, &n
调羹也是常用的餐具 ,再以右手持调羹舀汤。舀起后 ,也有一定的讲究 。汤匙要横拿,

喝汤时不能发出响声,将汤碗稍为侧转 ,背脊要挺直,再送至嘴里 。等汤稍许降温时,
不要将汤碗直接就口。
