配料表越短越好？专家解读饮食营养话题的“十个没想到” 背后藏着不少知识盲区

　　专家解读饮食营养话题中的个没十个没想到

　　生活中
，配料表越短越好  ？配料冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬？居住在沿海地区的人不会缺碘
？只有深海鱼才能补充DHA？……这些看似理所当然的认知
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　　近日，短越读饮带来多位食品营养和医学领域专家的好专权威解读。