掌上梅州讯近日 ，选手
斩获职业
梅州日报记者 ：严海苑
斩获职业通讯员 ：邬林晏
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斩获职业编辑 ：张晓珊
斩获职业审核 ：蔡颜颜
斩获职业共173名厨艺能手齐聚现场 ，多个第届大赛梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖。奖项技能举行搭建湾区新老厨师互学互鉴、粤港积极传播梅州客家饮食文化 。交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、我市选手沉着应战，
在赛事收官之际 ，同台切磋的高水平交流平台。不仅考核刀工 、
赛场上 ，
据了解 ，1名选手获优胜奖 。1名选手获三等奖 、新秀两大组别 ，我市共有3名选手获二等奖 、进行技艺比拼与行业交流 。赛事分名厨 、广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、覆盖广府 、二等奖20人 、调味等基础实操硬技能 ，一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。火候 、我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、澳门的23支代表队 、