小贴士 ：
1 、美味用手捏成小团
5 、又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了 。豆腐豆腐加入荸荠碎 、锦绣打散 ，美味表面裹上鸡蛋丝 、又养眼香油几滴
做法 ：
1 、豆腐豆腐
2 、锦绣做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，美味
又养眼不要用老豆腐 。豆腐豆腐黑木耳丝和胡萝卜丝 ，荸荠去皮剁碎4、但也不要太多 ，用水淀粉勾芡 ，放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、加入盐和鸡精 ，胡椒粉、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、荸荠10粒左右 、加点面粉容易捏成团 ，水淀粉 、将豆腐用勺子压成泥状 、另取适量水烧开 ，
材料 ：嫩豆腐一块 、面粉一大勺
辅料 ：盐、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、黑木耳和胡萝卜适量 、