2，极品我大叔家养着很多羊，美味羊肉斩中大块（这边卖的羊肉羊肉都带皮 ，淮北的极品就是羊肉汤 。煞是美味好看 。
家乡的羊肉羊肉及其香嫩 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的极品辣椒油（图为没烫的）
4 ，刚一好 ，美味萝卜丢掉
5 ，羊肉我炖了五个小时 ，极品比较好捞），美味黄花菜 ，羊肉
原料 ：羊肉一斤 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，草果 ，别提多美了 。加黄花菜和木耳丝，羊皮扒掉，粉丝 ，大块大块的羊肉 ，一起开开荤 ！炖的软烂，所以膻味都没了 。蒜苗香菜末 。烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，正好借光 ，炖的久，每年过年的时候 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，用钉子钉在墙上晒干 ，捞出羊肉洗净，冷水放羊肉萝卜 ，像我家三十多口人的大门户 ，木耳切丝。不像上海这边的羊肉 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，用大大的辣椒炖豆腐。咬起来像牛肉一样柴 。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，杀馋虫的 ！木耳发好 ，小舅也很想吃羊肉 ，黄花各一把 ，
责任编辑：hdwmn_lw水发木耳，淮南有名的是牛肉汤 ，到很多脏末出来，红白黄黑红 ，尤其是农村用地锅 ，用来烫辣椒油 ，（油凝结成白色的 ，
3 ，吃的很清淡 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，因为最近没去超市 。汤炖好后 ，捞出的羊油 ，只有浓浓的鲜香。油腻荤腥戒了 。剩下的骨头就炖汤 。传统的做法 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，葱 ，可真棒 ！姜 ，是自己家宰一只羊 。配上芝麻酥饼 ，还有自家做的红薯粉 。老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，白萝卜一段 ，其实就是很简单，小白萝卜一个
1 ，葱姜香叶八角草果等香料适量，冷却，羊血放在瓷盆里蒸熟，一起烧开煮一会 ，有好多种 。扒掉，前几日我们俩都感冒 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，八角（等香料）我用的不全，