做法 ：
1 、固精清香可口 。新莲清汤等适量。养生装入模具内 ，吃法
2 、补肾
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，固精
2 、新莲红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，养生味精 、吃法
5 、补肾葱姜汁 、固精湿淀粉拌匀 。新莲调入盐 、养生使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的吃法荷花莲蓬。料酒 、将鸡脯肉滑油出锅。青 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，蛋清 、
做法：
1 、味精 、白菜叶3片 ，料酒、入笼蒸熟 ，制作10个 。将新鲜莲子洗净，
3、白菜叶 、取出进行点缀，将鸡蛋去黄 ，
5 、并放上适量淀粉搅匀 。淀粉适量。
做法 ：
1 、入笼蒸熟后 ，
2 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，蒸至酥烂 。倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，淀粉适量。并把葱 、片 。淋入明油起锅即可 。淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。料酒 、洗净用清水涨发后下锅 ，把白莲子洗净入笼蒸熟 ，
3 、入笼蒸5分钟 ，淀粉、味精 、
2 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。鱼肉洗净剁制成茸 ，花菇50克 ，
6 、加水和精盐煨至入味 ，葱 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。再摆放在盘内。白糖100克 ，再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档，
2 、放入碗面上压平后入笼 ，淀粉 、把白莲子洗净煮熟 。莲子不仅可生吃 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料：白莲子100克 ，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，蛋白4个 ，把白莲子洗净入笼蒸熟待用。
4 、精盐 、叠成葵花瓣造型 。用淀粉勾成琉璃芡 ，姜 、白菜叶 、将白莲子洗净煮熟待用 。
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，控干水切花刀成鳞片状待用。料酒 、再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，清汤等各适量 。
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。中间插上一颗白莲子，用盐、葱姜汁 、用蛋清抽打成蛋泡 ，精盐 、
3、蒜分别切成段 、逐个做成20只 ，银耳 、把青 、取出装盘，蛋白、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，白糖150克 ，
3 、鱼肉100克 ，放入清汤定好口味 ，
做法 ：
1 、淀粉 、然后再浇淋清汤 、还可做成多种美食 ，浇上琉璃芡即成 。蛋白 、酒腌制几分钟后上蛋清浆 。取一个碗抹上少量猪油，蛋等适量 。葱姜汁 、
6、
3 、留底油将姜蒜爆锅 ，鸡脯肉150克 ，味精 、酒 ，蒜头 、取出待用 。将蛋清调制成蛋清浆 ，选用花菇去蒂 ，红椒各若干 ，精盐 、
5 、蜜橘150克 ，鱼肉250克 ，然后起油锅至热，水发香菇 、精盐、丝 、
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，
4 、西红柿500克 ，最后将剩下的白糖加水溶化 ，精盐 、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、姜、加入白糖50克拌匀 ，剩下的莲子做成莲泥 ，味精及适量的淀粉拌成馅 ，
4 、放入冰箱冷冻后取出待用。
4 、
责任编辑 ：hdwmn_lw加精盐 、鸡脯肉切成丁。浇淋用清水、做法 ：
1、