捞出洗净处理好。黄豆胡椒继续半小时。蹄花汤会让成品显得干净利索 。黄豆

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤

　　3，黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，蹄花汤

　　4 ，黄豆

　　5，蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开 。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话 ，葱两段 姜一块 、黄豆葱姜 ，蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆加入盐，蹄花汤出锅。黄豆

要是压力锅或者其他锅视情况自定 。

　　2 ，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。黄豆 。这叫打乏。砂锅里加猪蹄，盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，一起煲一个半小时 ，