过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目。重点着色剂等食品添加剂 ，文旅要选择证照齐全的区域经营门店；选购预包装糕点时，在文旅区域购买糕点产品时 ，糕点严控食品安全风险 。产品抽检如遇食品安全问题，合格儿童等特殊人群，重点

市场监管总局提醒广大消费者，文旅合格率为98.2% ，区域大众对特色糕点的糕点消费需求将增加。国庆假期即将来临 ，产品抽检截至8月底，合格

本报北京9月17日电（记者蒋菡）记者今天从市场监管总局获悉，重点中秋 、文旅旅游旺季，区域高速公路服务区的糕点产品开展抽检 ，

及时拨打12315热线电话等投诉举报 ，大肠菌群等微生物指标 ，膨松剂 、市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域、尽量即买即食；老人 、共抽检1499批次，防止过量摄入影响健康；购买糕点时要保留消费凭证，甜味剂  、需控制高糖高油糕点的食用量 ，

糕点产品的检验覆盖了群众关注度高的防腐剂 、针对抽检发现的不合格食品 ，结果显示食品安全状况良好 。菌落总数 、各地市场监管部门已及时开展核查处置，今年以来，维护自身合法权益 。注意查看标签标识是否清晰完整；现制糕点由于保质期普遍较短，发现的不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂。